Pâté en croûte au foie gras de canard
9,50€
Pâté en croûte au foie gras de canard :
Confectionné par notre boucher Guillaume, il se compose d’une farce à base de cochon ” Lou Teychou du Périgord ” et canard, aiguillettes de canard et foie gras et enfin blanc de poulet fermier.
L’ensemble est enfermé dans une pâte maison avec du beurre et des œufs fermiers .
Poids net 200 gr à +/- 10 gr
Prix au KG : 47.5 euros
DLC / 21 JRS
Conditionnement : sous vide
Weight: 0.280kg
Pâté en croûte au foie gras de canard :
Confectionné par notre boucher Guillaume, il se compose d'une farce à base de cochon " Lou Teychou du Périgord " et canard pour la première couche.
Viennent ensuite une couche d'aiguillettes de canard et de foie gras . La dernière couche se compose de la farce cochon/canard agrémentée de morceau de blanc de poulet fermier.
L'ensemble est enfermé dans une pâte maison avec du beurre et des œufs fermiers .
Composition : viande de canard, viande de porc, viande de poulet, Foies Gras, pistaches, œuf, épices, gelée, sel, poivre
Poids net 200 gr à +/- 10 gr
Prix au KG : 47.5 euros
DLC / 21 JRS
Conditionnement : sous vide
Ce produit ne peut être livré qu’en France métropolitaine.
Informations complémentaires
| Poids | 0,280 kg |
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